Breakfast Martini

4cl Bulldog gin
2cl Domácí pomerančový likér
2cl čerstvá citronová šťáva
1 lžička Pomerančová marmeláda

Jak namíchat drink

1. Vychladíme si pohár a pripravíme ingrediencie.
2. Odmeriame si všetky ingrediencie priamo do šejkra.
3. Naplníme šejker kockovým ľadom až po okraj a poriadne pretrepeme.
4. Kokteil precedíme cez barové sitko bez ľadu do vychladeného coupety.
5. Kokteil ozdobíme kúskom toastu.

Potřebné vybavení

Japonská odměrka 2cl - 4cl

245 Kč

Skleněná odměrka s cejchem 0,1 - 0,15 - 0,2l pro dokonalé odměřování s označením CE.<br />Ideální zejména na odměřování vína a vinných střiků.

Odměrka 200 ml

69 Kč

RCR Tattoo skleněná odměrka 3-6cl

115 Kč

<div id="detail-anchor-description" class="c85 c86">
<div class="c89">
<span>Skleněná odměrka s cejchem na 2 a 4cl. Sklenička je označená značkou CE (100% ověření daného množství)</span>
Baleno po 6 kusech. Prodáváme i po jednom kusu.
</div>
</div>

Skleněná odměrka 2 / 4 cl s cejchem CE

42 Kč

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Biloxi Double Strainer bez úchytů je profesionální barové sítko od Urban Bar, které dokonale scedí každý typ vychlazeného koktejlu. Inovativní zabudované jemné sítko zachytí sebemenší kousky ledu, ovoce i bylinky.

Biloxi Double Strainer Urban Bar

399 Kč

Barové sítko pro double strain je vhodné pro zachycení jemné vlákniny či semínek z různých ingrediencí.

Biloxi jemné sítko malé na double strain

299 Kč

Potřebné ingredience

<meta charset="utf-8" /><span><meta charset="utf-8" />Název pochází z přezdívky Winstona Churchilla. Láhev je unikátní a zaujme Vás na první pohled. Kromě toho, že je černá, má navíc obojek na hrdle. Nejedná se jen o pěkný marketing, ale i o skvělý gin, kde je základem dvanáct tradičních i méně tradičních surovin: citron, levandule, andělika, zelený mák, dračí oko aka longan, lotosový list, mandle, koriandr, jalovec, kosatec, lékořice a skořice. Vyrábí se trojitou destilaci v tradičních měděných destilačních kolonách. Skvělý citrusový a lehký gin pyšnící se řadou ocenění.</span>

Bulldog Gin 40% 0,7l

668 Kč

Bulldog Gin 40% 0,7l + designová sklenice Gift box

723 Kč

Popis

Breakfast Martini je skvelou voľbou nielen v čase raňajok. Kokteil, ktorý získava na svojej jedinečnej textúre vďaka marmeláde, je originalita, ktorú musíte vyskúšať.

Z originálneho kokteilu Martini si tento drink prevzal iba podávanie v pohári na Martini. Tento teraz svetovo preslávený kokteil vytvoril v roku 1996 barman, dlhodobý prezident Spolku britských barmanov, Salvatore Calabrese. Vzhľadom na to, že je
Salvatore hrdý na svoj taliansky pôvod, zvyčajne „raňajkuje“ iba rýchle espresso. Jedného rána však Sue, jeho anglická manželka, trvala na tom, aby si sadol a raňajkoval – dal si toast s marmeládou. Salvatore prišiel s nápadom na kokteil a zobral si pohár s
marmeládou so sebou do práce. Neskôr toho dňa v londýnskom Library Bare v hoteli Lanesborough zdokonalil svoj kokteil a Breakfast Martini bolo na svete. Breakfast Martini od tej doby inšpirovalo barmanov po celom svete k vytváraniu vlastných kokteilov
pomocou marmelády.

Náhodou, kniha Harryho Craddocka z roku 1930, The Savoy Cocktail Book, obsahuje recept na kokteil Marmalade, veľmi podobný Salvatorovmu Breakfast Martini. Salvatore však tvrdí, že inšpiráciou pre jeho kokteil bol kokteil nazývaný White Lady s marmeládou a vydatné anglické raňajky, nie klasická anglická barmanská kniha.