Gimlet
6cl Bulldog gin2cl Roses Lime JuiceJak namíchat drink
Shaking - třepání v šejkru
1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2. Odměříme všechny ingredience do míchácí sklenice.
3. Naplníme míchací sklenici kostkovým ledem a 15 krát otočíme ve směru hodinových
ručiček.
4. Koktejl scedíme přes barové sítko bez ledu do vychlazené coupety.
5. Koktejl zastříkneme limetkovou kůrou, kterou následně vložíme dovnitř drinku.
Potřebné vybavení
Popis
V jednoduchosti je krása, a to zaručeně platí i o tomto drinku. Příjemný sladkokyselý profil nechá vyniknout důležité základní bázi.
Příběh Gimletu se začíná psát okolo roku 1900, kdy údajně britští námořníci v přístavech míchali gin s limetovou štávou a cukrem jako prevenci v boji proti kurdějím. První písemná zmínka o Gimletu je z roku 1928, objevila se v novinách, kde byl popsán drink z ginu, cukru a limetkové šťávy smíchaný dohromady a ozdobený kouskem čerstvé limetky.
Jedna verze příběhu, jak koktejl dostal své jméno Gimlet je, že pochází od námořního chirurga Sira Thomase Gimletta, který přišel s nápojem jako lék proti kurdějím.
