Bee’s Knees

4cl Bulldog gin
2cl čerstvá citronová šťáva
1cl Medový sirup (med:voda, 2:1)
1cl Cappy Pomeranč 100 %

Jak namíchat drink
Shaking - trasenie v šejkri

1. Nachladíme si pohár a pripravíme ingrediencie.
2. Odmeráme si všetky ingrediencie priamo do šejkra.
3. Naplníme šejker kockovým ľadom až po okraj a poriadne pretrepeme.
4. Koktail precedíme cez barové sitko bez ľadu do vychladeného coupetu.
5. Koktail pokvapkáme pomarančovou kôrou.

Potřebné vybavení

Japonská odměrka 2cl - 4cl

245 Kč

Skleněná odměrka s cejchem 0,1 - 0,15 - 0,2l pro dokonalé odměřování s označením CE.<br />Ideální zejména na odměřování vína a vinných střiků.

Odměrka 200 ml

69 Kč

RCR Tattoo skleněná odměrka 3-6cl

115 Kč

<div id="detail-anchor-description" class="c85 c86">
<div class="c89">
<span>Skleněná odměrka s cejchem na 2 a 4cl. Sklenička je označená značkou CE (100% ověření daného množství)</span>
Baleno po 6 kusech. Prodáváme i po jednom kusu.
</div>
</div>

Skleněná odměrka 2 / 4 cl s cejchem CE

42 Kč

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Biloxi Double Strainer bez úchytů je profesionální barové sítko od Urban Bar, které dokonale scedí každý typ vychlazeného koktejlu. Inovativní zabudované jemné sítko zachytí sebemenší kousky ledu, ovoce i bylinky.

Biloxi Double Strainer Urban Bar

399 Kč

Barové sítko pro double strain je vhodné pro zachycení jemné vlákniny či semínek z různých ingrediencí.

Biloxi jemné sítko malé na double strain

299 Kč

Potřebné ingredience

<meta charset="utf-8" /><span><meta charset="utf-8" />Název pochází z přezdívky Winstona Churchilla. Láhev je unikátní a zaujme Vás na první pohled. Kromě toho, že je černá, má navíc obojek na hrdle. Nejedná se jen o pěkný marketing, ale i o skvělý gin, kde je základem dvanáct tradičních i méně tradičních surovin: citron, levandule, andělika, zelený mák, dračí oko aka longan, lotosový list, mandle, koriandr, jalovec, kosatec, lékořice a skořice. Vyrábí se trojitou destilaci v tradičních měděných destilačních kolonách. Skvělý citrusový a lehký gin pyšnící se řadou ocenění.</span>

Bulldog Gin 40% 0,7l

668 Kč

Bulldog Gin 40% 0,7l + designová sklenice Gift box

723 Kč

Popis

Koktail kombinujúci citrusové šťavy citrónu a pomaranča osladené pomocou medovej vody v kombinácii s veľkou porciou ginu.

Koktail Bee's Knees sa objavil počas éry prohibície, keď sa hovorilo, že citrónová šťava a med maskujú zlú kvalitu ginu. Písalo sa tak v článku z 22. apríla 1929 v Standard Union z Brooklynu, ktorý podáva správu o vtedajšom trende v Paríži v dámskych baroch. Historik Jared Brown odhalil článok, ktorého predposledný odsek hovorí: „Bee’s Knees je vynález pani JJ Brownovej z Paríža, vdovy po slávnom baníkovi, je to skôr sladká kombinácia zahŕňajúca med a citrón.“

Pani Margaret Brown (narodená Margaret Tobin v roku 1867 a vydatá za Jamesa Josepha Browna v roku 1866) bola americká filantropka, ktorá sa od svojej smrti v roku 1932 stala známou pod názvom „The Unsinkable Molly Brown.“ Jej pestrý život, vrátane prežitia katastrofy na Titanicu, bol spracovaný v broadwayskom hudobnom divadle a následne aj vo filme v roku 1964.