Bijou Cocktail

3cl Bulldog gin
3cl Green Chartreuse
3cl Cinzano 1757

Jak namíchat drink
Building – priamo v servírovacom pohári

1. Ochladíme si pohár a miešaciu pohár pomocou ľadu.
2. Ingrediencie si postupne odmeráme do miešacej pohára.
3. Miešaciu pohár naplníme kockovým ľadom.
4. Pomocou miešacej lyžičky 15-krát otočíme ľad po smere hodinových ručičiek.
5. Kokteil precedíme za pomoci barového sitka do vychladeného pohára s kockovým ľadom.
6. Nakoniec postriekame pomarančovou kôrou, ktorú následne vložíme dovnútra drinku.

Potřebné vybavení

Japonská odměrka 2cl - 4cl

245 Kč

Skleněná odměrka s cejchem 0,1 - 0,15 - 0,2l pro dokonalé odměřování s označením CE.<br />Ideální zejména na odměřování vína a vinných střiků.

Odměrka 200 ml

69 Kč

RCR Tattoo skleněná odměrka 3-6cl

115 Kč

<div id="detail-anchor-description" class="c85 c86">
<div class="c89">
<span>Skleněná odměrka s cejchem na 2 a 4cl. Sklenička je označená značkou CE (100% ověření daného množství)</span>
Baleno po 6 kusech. Prodáváme i po jednom kusu.
</div>
</div>

Skleněná odměrka 2 / 4 cl s cejchem CE

42 Kč

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Míchací nerezová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení se spirálou. Zakončena ananasem. Délka 33,5 cm.

Barová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení s ananasem 33,5 cm

959 Kč

Míchací nerezová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení se spirálou. Zakončena ananasem. Délka 43,5 cm.

Barová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení s ananasem 43,5 cm

1189 Kč

Míchací nerezová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení se spirálou. Zakončena lebkou. Délka 33 cm.

Barová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení s lebkou 33 cm

855 Kč

Míchací nerezová lžička Cocktail Kingdom ve stříbrném provedení se spirálou. Zakončena muddlerem. Délka 30 cm.

Barová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení s muddlerem 30 cm

665 Kč

Tato vysoce kvalitní míchací sklenice prémiové značky BarConic® se stane elegantním doplňkem Vašeho baru. Objem 0,8l

BarConic® Míchací sklenice Stemmed - 0,8l

990 Kč

Tato vysoce kvalitní míchací sklenice prémiové značky BarConic® se stane elegantním doplňkem Vašeho baru.Objem 1,3l

BarConic® Míchací sklenice Stemmed - 1,3l

1145 Kč

Tato vysoce kvalitní gravírovaná míchací sklenice prémiové značky BarConic® se stane elegantním doplňkem vašeho baru. Objem 0,8l

BarConic® Míchací sklenice Stemmed - gravírovaná 0,8l

1115 Kč

Tato vysoce kvalitní míchací sklenice prémiové značky BarConic® se stane elegantním doplňkem Vašeho baru.Objem 1,1l

BarConic® Vortex míchací sklenice 1,1l

1115 Kč

Potřebné ingredience

<meta charset="utf-8" /><span><meta charset="utf-8" />Název pochází z přezdívky Winstona Churchilla. Láhev je unikátní a zaujme Vás na první pohled. Kromě toho, že je černá, má navíc obojek na hrdle. Nejedná se jen o pěkný marketing, ale i o skvělý gin, kde je základem dvanáct tradičních i méně tradičních surovin: citron, levandule, andělika, zelený mák, dračí oko aka longan, lotosový list, mandle, koriandr, jalovec, kosatec, lékořice a skořice. Vyrábí se trojitou destilaci v tradičních měděných destilačních kolonách. Skvělý citrusový a lehký gin pyšnící se řadou ocenění.</span>

Bulldog Gin 40% 0,7l

668 Kč

Bulldog Gin 40% 0,7l + designová sklenice Gift box

723 Kč

Popis

Drink, ktorý právom patrí medzi klasické koktaily. Kombinácia ginu a červeného vermutu je podporená jedinečnosťou francúzskeho bylinného likéru Chartreaus.

Tento kokteil bol vynájdený Harrym Johnsonom, ktorý ho nazval “bijou”, pretože kombinoval farby troch šperkov: gin pre diamant, vermut pre rubín a chartreuse pre smaragd. Tento recept je tiež jedným z najstarších v manuáli pochádzajúcom z 90. rokov 19. storočia.

Bijou bol populárny niekoľko desaťročí. Na rozdiel od Manhattanu a Martini kokteilu však Bijou po konci americkej prohibície upadol do zabudnutia.