POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


White Lady

White Lady

4cl Bulldog gin
2cl čerstvá citrónová šťava
1cl cukrový sirup
2cl vajíčny bielok
2cl Domáci pomarančový likér

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri


1. Vychladíme si pohárik a pripravíme ingrediencie.
2. Odmeráme si všetky ingrediencie priamo do šejkra.
3. Pomocou tyčového mixéra si vyšľaháme bielok počas 5 sekúnd.
4. Naplníme šejkr kockovým ľadom až po okraj a poriadne pretrepeme.
5. Koktail scedíme cez barové sitko bez ľadu do vychladeného coupety.
6. Koktail pokvapkáme citrónovou kôrou, ktorú následne vložíme dovnútra drinku.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Popis

Jednoduchá klasika kombinujúca sviežosť citróna a pomarančového likéru. Vaječný bielok sa postará o zjemnenie a ucelenie celého koktailu. Koktail môžete pripraviť aj bez neho.

American Bar v hoteli Savoy v Londýne tvrdí, že koktail White Lady bol prvýkrát namiešaný barmanom menom Harry Craddock. Recept na tento koktail sa objavuje aj v knihe Savoy Cocktail Book z roku 1930.

Hovorí sa, že drink je pomenovaný po žene F. Scotta Fitzgeralda Zelde, ktorá popíjala drink v hoteli Savoy, ktorý bol namiešaný barmanom Craddockom.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING