POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Whiskey Sour

Whiskey Sour

4,5cl whiskey
3cl citrónová šťava
1,5cl cukrový sirup
2cl vajíčny bielok
1ks plátok citrónovej kôry

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri


Najskôr si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraj ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžicou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody do šejkra
nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Pomocou barového sitka
potom scedíme obsah šejkra do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody a dosypeme čerstvým ľadom. Ozdobíme a servírujeme.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Popis

Najstaršia historická zmienka o „whiskey sour“ pochádza z novín uverejnených vo Wisconsine v roku 1870.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING