POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Basil Smash

Basil Smash

6cl Bulldog gin
2cl čerstvá citrónová šťava
1cl cukrový sirup
12ks List bazalky

Ako namiešať drink
Shaking - trepanie v šejkri


1. Ochladíme si pohár a pripravíme ingrediencie.
2. Odmeráme si všetky ingrediencie priamo do šejkra.
3. Naplníme šejker kockovým ľadom až po okraj a poriadne pretrepeme.
4. Kokteil precedíme cez barové sitko na kockový ľad do pohára.
5. Na záver ozdobíme lístkom čerstvej bazalky.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Popis

Svieži citrusový kokteil s plnou chuťou bazalky. Veľmi svieža bazalková chuť, ktorej dominuje jednoduchá sladkokyslá rovnováha.

Vytvorený v lete 2008 barmanom menom Jörg Meyer v Le Lion Bar de Paris (Hamburg, Nemecko). Pôvodne sa tento kokteil volal Gin Pesto. Jörg prvýkrát blogoval o svojej novej tvorbe kokteilu 10. júla 2008 a odvtedy sa začal rýchlo šíriť do sveta, stal sa behom chvíle medzinárodne známym skôr pod menom Gin Basil Smash.

Jörg, tvorca tohto kokteilu, hovorí: “Do nápoja je lepšie dať bazalky viac, než menej.“ A tiež hovorí: “Majte na pamäti, že 5 cl ginu nie je veľa, 6 cl je v recepte a 7 cl je určené pre milovníkov ginu.”

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING