POKRAČOVANÍM POTVRZUJI, ŽE JSEM STARŠÍ 18 LET

Souhlasím |


Javorový Kávový Highgarden

Javorový Kávový Highgarden

4 cl bourbon whiskey
1,5 cl javorový sirup
3 cl cold brew káva
8 cl tonik
1 ks pomerančová kůra

Jak namíchat drink
Build & stir - míchání a dokončení přímo ve sklenici


1. Do míchací sklenice vložíme led a odměříme bourbon whiskey, javorový sirup a cold brew káva.
2. Krátce promícháme míchací lžičkou, aby se bourbon whiskey, javorový sirup a cold brew káva dobře propojily a vychladily.
3. Do gobletu na G&T nasypeme čerstvý led a přecedíme do něj připravený základ.
4. Dolijeme tonik a zlehka promícháme míchací lžičkou, aby tonik neztratil perlení.
5. Vyjádříme nad hladinou pomerančová kůra, vložíme ji do sklenice a ihned servírujeme.


Potřebné vybavení

Potřebné ingredience

Popis

Javorový Kávový Highgarden je moderně pojatý bourbonový cocktail, který staví na kontrastu jemné sladkosti javorového sirupu, suché kávové linky z cold brew a nahořklého toniku. Výsledkem je vrstevnatý, osvěžující a přitom dospělý drink, který se hodí na večerní posezení i jako neobvyklý aperitiv. Oproti klasickým whiskey koktejlům s citrusy nebo zázvorem sází na čistší, uhlazenější profil, kde vynikne charakter bourbonu i aroma pomerančové kůry.

Podobné koktejly

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING