
1. Předem vychlaďte martini sklenku několika kostkami ledu.
2. Do míchací sklenice odměřte bourbon whiskey a domácí kávový likér.
3. Přidejte pomerančové bitters a naplňte míchací sklenici čerstvým ledem.
4. Barovou lžičkou míchejte směs přibližně 20 sekund, dokud se nápoj řádně neochladí a lehce nezředí.
5. Obsah sceďte přes barové sítko do vychlazené martini sklenky.
6. Pomerančovou kůru krátce promněte nad hladinou, aby se uvolnily aromatické oleje, a vložte ji do nápoje jako ozdobu.