Sidecar

2cl čerstvá citrónová šťava
1cl cukrový sirup
5cl Brandy
2cl Cointreau (Triple Sec)

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri

Najprv si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraji ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžičkou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody potom do šejkra
nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Pomocou barového sitka
potom precedíme obsah šejkra do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a servírujeme.

Potrebné vybavenie

<span>11-dílný koktejlový</span><span> set v dárkovém balení. </span>K nákupu nyní dostanete také exkluzivní přístup ke 3 video kurzům ze série Doma na baru od Tomáše Kubíčka.
<span>Obsahuje: 2x Boston šejkr, strainer, jigger, muddler, míchací lžičku, kleště na led a dvě </span>nalévátka.<br />Materiál: Kvalitní nerezavá ocel<br />Barva: Černý lesk, pozn.: v angličtině známý jako "gunmetal"<br />Údržba: Nevhodné do myčky<br />Balení: Luxusní látkový sáček + krabice

Cocktail Shaker Set černý 11ks Dárkový Box

89.79 €

Boston shaker set obsahuje nerezový shaker 0,8l a míchací sklenici 0,44l.

Boston shaker set 0,8l nerez a 0,44l sklenice

15.75 €

Set měděných šejkrů 800ml + 540ml
Nevhodné do myčky.

Tin Tin shaker v měděné barvě 0,8l + 0,54l

28.43 €

Klasický Boston shaker o objemu 0,8l je nejčastěji používaným shakerem.

Shaker 0,8l vážený zelený

9.61 €

Potrebné ingrediencie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Popis

Drink údajne vymyslel Frank Meier v hoteli Ritz v Paríži. Pomenoval ho podľa rovnomennej motorky s postranným vozíkom,ktorá privážala počas 1. svetovej vojny jeho obľúbeného hosťa „kapitána“. Inšpiráciou mohol byť drink “Brandy Crusta”, ktorý bol vytvorený už v polovici 19. storočia. Ak tomuto drinku venujete pozornosť, zistíte, že sa jedná v podstate o twist drinku “Cognac sour”.