POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Leviathan

Leviathan

1cl čerstvá pomarančová šťava
1cl sladký vermút
2cl Brandy
2 strieky Grand Marnier

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri


Najprv si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraji ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát zamiešame barovou lyžičkou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody potom do šejkra
nadozujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Pomocou barového sitka
potom precedíme obsah šejkra do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a servírujeme.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Popis

Víťazný drink Rudolfa Slavíka zo súťaže barmanov na rovnomennej americkej osobnej lodi Leviathan dňa 7. júla 1934.

Rudolf Slavík sa narodil 18. apríla 1900 v Kláštore u Mnichova Hradiště. V roku 1926 odišiel do Francúzska, kde najprv týždeň natieral Eiffelovu vežu a potom nastúpil svoju profesionálnu dráhu barmana; v rokoch 1932 – 1970 bol šéfbarmanom v jednom z klenotov parížskeho hotelierstva, George V.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING