Leviathan

1cl čerstvá pomarančová šťava
1cl sladký vermút
2cl Brandy
2 strieky Grand Marnier

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri

Najprv si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraji ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát zamiešame barovou lyžičkou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody potom do šejkra
nadozujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Pomocou barového sitka
potom precedíme obsah šejkra do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a servírujeme.

Potrebné vybavenie

Bailong Shaker je vyroben z prvotřídní japonské oceli, známé svou výjimečnou odolností a trvanlivostí. Tento materiál zajišťuje, že shaker je o něco těžší a robustnější než běžné modely, což mu dodává stabilitu a jistotu při míchání.
Na první pohled zaujme vyleptaný vzor bílého draka, symbol síly, elegance a tradiční kultury. Tento design není jen estetickým doplňkem, ale nositelem příběhu a ducha Japonska, který přináší do vašeho domova kousek exotiky a mystiky. Na základně shakeru najdete japonské mince štěstí, které dodají vaší každodenní rutině nádech prosperity a úspěchu.

Bailong Tin on Tin shaker set Urban Bar vážený

1109 Kč

Barmanský cocktail shaker set v dárkové tubě - 11 ks

2300 Kč

Tato barmanská sada obsahuje 9 profesionálních barmanských pomůcek uložených v kraftové dárkové tubě. K nákupu nyní dostanete také exkluzivní přístup ke 3 video kurzům ze série Doma na baru od Tomáše Kubíčka.<br />Obsahuje: šejkr cobbler heavy 500ml, jemné sítko, odměrku, otvírák na zátky, paličku na mojito, míchací lžičku, lopatku na led, kleště na led, nalévátko.<br />Materiál: Kvalitní nerezavá ocel<br />Balení: Dárková papírová tuba

Barmanský cocktail shaker set v dárkové tubě - 9 ks

2000 Kč

Třídílný luxusní shaker od prémiové značky Urban bar o objemu 0,5l se stane Vaším velice elegantním pomocníkem.

Baron Yukiwa Shaker 0,5 l

2240 Kč

Potrebné ingrediencie

Vůně sušené meruňky ze Středomoří spolu s chutí velmi zralého, téměř kandovaného ovoce a příchutí medu a mandlí. To je Monin Apricot likér.

Monin likér Apricot Brandy 0,7l 20%

421 Kč

Třešně macerované v alkoholu, doplněné o nezaměnitelnou chuť brandy. Ideální do koktejlů či jen s ledem. Doporučeme v kombinaci s čokoládovými ingrediencemi.

Monin likér Cherry Brandy 0,7l 24%

409 Kč

Popis

Víťazný drink Rudolfa Slavíka zo súťaže barmanov na rovnomennej americkej osobnej lodi Leviathan dňa 7. júla 1934.

Rudolf Slavík sa narodil 18. apríla 1900 v Kláštore u Mnichova Hradiště. V roku 1926 odišiel do Francúzska, kde najprv týždeň natieral Eiffelovu vežu a potom nastúpil svoju profesionálnu dráhu barmana; v rokoch 1932 – 1970 bol šéfbarmanom v jednom z klenotov parížskeho hotelierstva, George V.