POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Javorový Kávový Highgarden

Javorový Kávový Highgarden

4 cl bourbon whiskey
1,5 cl javorový sirup
3 cl cold brew káva
8 cl tonik
1 ks pomarančová kôra

Ako namiešať drink
Build & stir - miešanie a dokončenie priamo v pohári


1. Do miešacieho pohára vložíme ľad a odmeriame bourbon whiskey, javorový sirup a cold brew kávu.
2. Krátko premiešame barovou lyžicou, aby sa bourbon whiskey, javorový sirup a cold brew káva dobre prepojili a vychladili.
3. Do gobletu na G&T nasypeme čerstvý ľad a precedíme doň pripravený základ.
4. Dolejeme tonik a zľahka premiešame barovou lyžicou, aby tonik nestratil perlenie.
5. Vyjadríme nad hladinou pomarančovú kôru, vložíme ju do pohára a ihneď servírujeme.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Popis

Javorový Kávový Highgarden je moderne poňatý bourbonový koktail, ktorý stavia na kontraste jemnej sladkosti javorového sirupu, suchej kávovej línie z cold brew a horkastého toniku. Výsledkom je vrstvený, osviežujúci a pritom dospelý drink, ktorý sa hodí na večerné posedenie aj ako neobvyklý aperitív. Oproti klasickým whiskey koktailom s citrusmi alebo zázvorom stavia na čistejší, uhladenejší profil, kde vynikne charakter bourbonu aj aróma pomarančovej kôry.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING