POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Alabama Slammer #2

Alabama Slammer #2

1cl cukrový sirup
3cl amaretto
3cl Sloe Gin
10cl pomerančový džús
1ks plátok pomaranča
2cl limetkovej šťavy
3cl Southern Comfort (Bols Broskyňa)

Ako namiešať drink
Shaking - trepanie v šejkri


Najprv si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraji ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžicou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody do šejkra nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Obsah šejkra potom prelejeme do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a podávame.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Popis

Jednoduchý drink populárny v 80. rokoch minulého storočia. Oblúbený bol najmä u vysokoškolákov na amerických univerzitách. Údajne ho vymyslel slávny futbalový quarterback Brett Favre. Recept sa prvýkrát objavil v príručke “Playboy Bartender’s Guide” od Thomasa Maria v roku 1971.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING