Widow’s Kiss

1,5 cl DOM Bénédictine likér
2 střiky Angostura Bitters
6 cl Jablková brandy
1,5 cl Žltý Chartreuse

Ako namiešať drink
Miešanie – miešanie s ľadom v miešacom pohári

1. Pohár typu coupe vopred vychlaďte.
2. Naplňte miešací pohár ľadom a odmerajte jablkovú brandy, žltý Chartreuse, likér DOM Bénédictine a Angostura Bitters.
3. Miešajte barovou lyžičkou, kým sa nápoj dôkladne nevychladí.
4. Cez barové sitko sceďte kokteil do vychladeného pohára typu coupe.
5. Ozdobte tenkým plátkom jablka a ihneď podávajte.

Potrebné vybavenie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Potrebné ingrediencie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Popis

Widow’s Kiss patrí medzi americké kokteilové klasiky z konca 19. storočia. Recept sa objavil v knihe Modern American Drinks, ktorú v roku 1895 vydal barman George J. Kappeler. Spája jablkovú brandy s bylinnými likérmi Chartreuse a Bénédictine; niekoľko kvapiek Angostura Bitters zvýrazní ich korenistý charakter. Kokteil sa pripravuje miešaním s ľadom a podáva sa bez ľadu v vychladenom pohári.