Hruškový Závoj

4 cl hrušková pálenka
2 cl bazový sirup
2 cl citrónová šťava
6 cl sódová voda

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri

1. Vychlaďte coupette pohár ľadom a vodou.
2. Do šejkra odmerajte hruškovú pálenku, bazový sirup a citrónovú šťavu.
3. Pridajte ľad a všetky ingrediencie dôkladne pretrepte.
4. Z pohára vylejte vodu a pomocou barového sitka preceďte obsah šejkra do pohára.
5. Doplňte sódovú vodu, jemne premiešajte a ozdobte.

Potrebné vybavenie

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

125 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Aero Jigger mědený 2-4cl CE

409 Kč

Jigger Calabrese ML/OZ:
<table width="100%" height="20">
<tbody>
<tr>
<td><strong>ML</strong></td>
<td><strong>Oz</strong></td>
</tr>
<tr>
<td>10ml</td>
<td>1/2 oz</td>
</tr>
<tr>
<td>15ml</td>
<td>1 oz</td>
</tr>
<tr>
<td>25ml</td>
<td>1 1/2 oz</td>
</tr>
<tr>
<td>30ml</td>
<td>2 oz</td>
</tr>
<tr>
<td>40ml</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>45ml</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>50ml</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td>60ml</td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>

Calabrese jigger 10-60 M L- 1/2-2 OZ

495 Kč

<span>Černý japonský jigger s měděným proužkem značky Cocktail Kingdom 20ml - 40ml </span>
<span>Vnitřní ryska: 10ml - 30ml</span>
<span>Vroben z nerezové oceli 18/8</span>

Černý Japonský Jigger s měděným proužkem Cocktail Kingdom 20 ml - 40 ml

635 Kč

<span>Černý japonský jigger se zlatým proužkem značky Cocktail Kingdom 20ml - 40ml </span>
<span>Vnitřní ryska: 10ml - 30ml</span>
<span>Vroben z nerezové oceli 18/8</span>

Černý Japonský Jigger se zlatým proužkem Cocktail Kingdom 20 ml - 40 ml

635 Kč

Potrebné ingrediencie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Popis

Hruškový Závoj je moderne ladený ovocný koktail postavený na čistej chuti hruškovej pálenky, ktorú zjemňuje bazový sirup a vyvažuje citrónová šťava. Výsledkom je ľahký, aromatický a veľmi pitný drink vhodný na popoludňajšie posedenie aj slávnostnejšie servírovanie. Štýlovo nadväzuje na súčasné barové trendy, ktoré stavajú na ovocných destilátoch a jednoduchej, presnej kombinácii niekoľkých výrazných surovín.