Gin Tonic
4cl Bulldog gin12 Kinley TonicJak namíchat drink
Building – přímo v servírovacím skle
1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2. Sklenici naplníme kostkovým ledem až po okraj.
3. Odměříme si gin a tonik přímo do skleničky na led.
4. Navrch vymačkáme limetku, kterou následně vložíme do drinku.
5. Lehce promícháme zespodu nahoru.
Potřebné vybavení
Popis
Osvěžující jednoduchá klasika, kterou si dnes můžeme objednat téměř v každém baru. Kvalita tohoto drinku záleží pouze na základních dvou ingrediencí, které bychom proto měli vybírat velice pečlivě.
Míchání tohoto koktejlu bylo zavedeno armádou Britské Východoindické společnosti. Tonik obsahuje chinin, který byl používán jako prevence před onemocněním malárií. Vzhledem k tomu, že byl chinin v toniku v 18. století velmi hořký, přidával se gin, aby byla chuť přijatelnější.
V Čechách i ve světě je v posledních letech Gin stále na vzestupu. Důkazem jsou tomu i některé pražské bary, kde si například můžeme objednat více jak 6000 různých kombinací Gin Tonicu.
