POKRAČOVANÍM POTVRZUJI, ŽE JSEM STARŠÍ 18 LET

Souhlasím |


Alabama Slammer #2

Alabama Slammer #2

3cl amaretto
3cl Southern Comfort (Bols Peach)
3cl Sloe Gin
10cl pomerančový džus
2cl limetkové šťávy
1cl cukrový sirup
1ks plátek pomeranče

Jak namíchat drink
Shaking - trepanie v šejkri


Najprv si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraji ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžicou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody do šejkra nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Obsah šejkra potom prelejeme do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a podávame.


Potřebné vybavení

Potřebné ingredience

Popis

Jednoduchý drink populárny v 80. rokoch minulého storočia. Oblúbený bol najmä u vysokoškolákov na amerických univerzitách. Údajne ho vymyslel slávny futbalový quarterback Brett Favre. Recept sa prvýkrát objavil v príručke “Playboy Bartender’s Guide” od Thomasa Maria v roku 1971.

Podobné koktejly

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING