Tequila Sunrise

Tequila Sunrise

1,5cl grenadina
4,5cl Tequila
9cl pomerančový džus
1ks plátek pomeranče
1ks koktejlová třešeň

Jak namíchat drink
Shaking - třepání v šejkru


Nejprve si připravíme sklenici, ve které budeme koktejl servírovat. Po okraj ji naplníme kostkovým ledem, zalijeme vodou a několikrát zamícháme barovou lžičkou, abychom jí důkladně vychladili. To samé poté uděláme se spodní částí šejkru. Po scezení vody poté do šejkru
nadávkujeme uvedené ingredience, přidáme čerstvé kostky ledu a po
uzavření druhou částí důkladně protřepeme. Obsah šejkru poté přelijeme do předchlazené servírovací sklenice, kterou
předem zbavíme ledu a vody. Zdobíme a servírujeme.


Potřebné vybavení

Popis

Historie koktejlu sahá do 30. let 20. století a původně se podával v Arizona Biltmore Hotel v Arizoně. Tequila Sunrise dostala jméno dle vzhledu tohoto koktejlu, který připomíná východ slunce.




Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY
BARMANSKÉ KURZY
BAROVÝ CATERING