Cosmopolitan

Cosmopolitan

2cl vodka
1cl čerstvá limetková šťáva
4cl Brusinkový džus
2cl Domácí likér s příchutí pomerančové kůry

Jak namíchat drink
Shaking - třepání v šejkru


1.Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2.Odměříme všechny ingredience přímo do šejkru.
3.Naplníme šejkr kostkovým ledem až po okraj a pořádně protřepeme.
4.Koktejl scedíme bez ledu do předem vychlazené skleničky.
5.Zastříkneme pomerančovou kůrou, kterou vložíme do koktejlu.


Potřebné vybavení


Koriko shaker 0,830 l Cocktail Kingdom vážený
321 Kč

Koriko shaker 0,532l Cocktail Kingdom vážený
310 Kč

Shaker třídílný 500ml nerezový
265 Kč

Popis

Svěží citrusový drink se sladkokyselým profilem narůžovělé barvy. Populární na dámských večírcích i v nejlepších koktejlových barech světa. Naprostá koktejlová klasika.

Vznik registrujeme už roku 1934 v knize „Pioneers of mixing at Elite Bars“ z Londýna. Drink se skládá však z Ginu, limetkové šťávy a malinového sirupu. Stejné jméno, podobná barva, ale drink úplně jiný než ho známe dnes. Roku 1980 upravila barmanka v Miamském baru recepturu za pomocí kampaně Ocean Spray na Absolut Citron, Triple Sec, Roses Lime Cordial a Cranberry Ocean Spray džus. Finální verzi jakou ji známe dnes ustálil Dalle Degroff 1996 v Manhattan´s Rainbow Room baru, kdy za přítomnosti Madonny drink ještě zastříkal o flambovanou pomerančovou kůrou. Drink se stal pak módním hitem!

Cosmopolitan alias drink , který proslavila Madonna nebo hrdinky Carrie, Charlotte, Miranda a Samantha ze slavného seriálu Sex ve městě.




Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY
BARMANSKÉ KURZY
BAROVÝ CATERING