Black Russian

Black Russian

6cl vodka
3cl Domácí kávový likér

Jak namíchat drink
Building – přímo v servírovacím skle


1.Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2.Skleničku naplníme kostkovým ledem až po okraj.
3.Odměříme si ingredience přímo do skleničky.
4.Lehce promícháme pomocí barové lžičky aby se nám ingredience dobře spojili.
5.Pokud nám led ve skleničce plave tak doplníme o pár kostek ledu a je hotovo.


Potřebné vybavení


Odměrka nerezová s ryskou 3cl - 5cl
196 Kč

Skleněná odměrka 2 - 4 cl CE
46 Kč

Měděná odměrka Leopold 3cl - 5cl
346 Kč

Měděná míchací lžička Hoffman 45 cm
356 Kč

Měděná lžička se slzou 40 cm
356 Kč

Barová lžička Cocktail Kingdom v nerezovém provedení s ananasem 33,5 cm
685 Kč

Sklo na Whisky 30133

Popis

Dvousložkový koktejl v kombinaci vodky a kávového likéru. Jednoduchý ale přesto sofistikovaný koktejl. Skvělý jako digestive i pití na dlouhé večery.

Tato kombinace se poprvé objevila v roce 1949 a připisuje se k ní belgický barman Gustave Tops, který tento koktejl vytvořil v hotelu Metropole v Bruselu na počest Perle Mesta velvyslankyně Spojených států v Lucemburku. Koktejl vděčí za svůj název použití vodky, typického ruského alkoholu a tmavého kávového likéru. Studená válka v té době právě začínala, a tak vytvoření temného a tajemného nápoje smícháním ruské vodky s Kahluou bylo na čas vhodné.

Black Russian koktejl je často znám i ve verzi se smetanou, či mlékem. Tento koktejl se však nazývá White Russian.




Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY
BARMANSKÉ KURZY
BAROVÝ CATERING