POKRAČOVANÍM POTVRZUJI, ŽE JSEM STARŠÍ 18 LET

Souhlasím |


Acapulco

Acapulco

3cl Tequila
3cl bílý rum
6cl čerstvá grapefruit šťáva
6cl ananasový džus
1ks plátek ananasu
1ks snítka máty

Jak namíchat drink
Shaking - trepanie v šejkri


Najskôr si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraj ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžičkou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody potom do šejkra
nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Obsah šejkra potom prelejeme do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a servírujeme.


Potřebné vybavení

Potřebné ingredience

Popis

Existuje aj variácia s vaječným bielkom a cukrovým sirupom.
Kokteil vznikol v Mexiku a je pomenovaný podľa mesta Acapulco. Oficiálne je známy ako "Acapulco de Juárez”. Je jedným z klasických kokteilov, ktoré sa vyvinuli postupom času. Staršia verzia bola bez tequily a grepového džúsu.

Podobné koktejly

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING