Jak namíchat drink Building – priamo v servírovacom pohári
Do pohára, v ktorom budeme tento miešaný nápoj podávať, vložíme
dostatočné množstvo kockového ľadu, ideálne 2/3 až plný pohár,
postupne dávkujeme vyššie uvedené ingrediencie, ozdobíme a pridáme
slamku. Áno, je to naozaj také jednoduché.
Pimm’s vznikol v Oyster bare na Poultry Street v Londýne, ktorý vlastnil James Pimm.
V roku 1840 tu vytvoril jeho Pimm’s “House Cup” z likérov a ovocných extraktov.
Vybudoval sieť reštaurácií, ktorá bola neskôr predaná aj s receptom na likér, ktorý sa stal fenoménom Veľkej Británie.
No. 1 Cup je populárny a slávny. Prvý Pimm's bar bol otvorený na slávnom tenisovom Wimbledone v roku 1971 a každý rok sa tam predá viac ako 80.000 ks divákom. Pimms No.1 je 25% likér na báze ginu. Londýnsky barman James Pimm použil receptúru prvýkrát v roku 1840, keď zmiešal niekoľko tajných ingrediencií do kokteilu. Jeho nový nápoj slávil úspech a tak sa rozhodol vyrábať ho aj pre konkurenčné bary. V priebehu niekoľkých rokov rozšíril sortiment na dnes konečných šesť produktov. Každý z jeho nápojov Pimms je založený na inom destiláte: Pimm’s No. 1 Cup - gin, No. 2 - Scotch whisky, No. 3 - brandy, No. 4 - rum, No. 5 - rye, No. 6 - vodka