POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Pina Colada

Pina Colada

4cl rum
8cl ananásový džús
1ks koktailová čerešňa
1ks plátok ananásu
2cl kokosový sirup
4cl mlieko + smotana

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v šejkri


Najprv si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraji ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžičkou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody potom do šejkra
nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Obsah šejkra potom prelejeme do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a servírujeme.


Potrebné vybavenie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Potrebné ingrediencie

Popis

Podľa historikov v hoteli Caribe Hilton to bolo presne 15. augusta 1954, kedy jeho barman Ramon Monchito Marrero Perez po troch mesiacoch experimentov nakoniec namiešal uspokojivý kokteil farby slonovej kosti z rumu, ananásovej šťavy a kokosového extraktu značky Coco Lopez.

Lenže k autorstvu, ako to už pri úspešných dielach býva, sa hlási ešte jeden barman, a to Don Ramon Portas Mingot, ktorý rovnomenný drink pripravil v roku 1963 v reštaurácii La Barrachina v ulici Calle Fortaleza.

Pôvodná a oficiálna receptúra:
3cl biely rum
3cl kokosové mlieko
9cl ananásový džús

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING