POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Acapulco

Acapulco

3cl biely rum
6cl ananásový džús
1ks plátok ananásu
3cl Tequila
6cl čerstvá grepfrutová šťava
1ks vetvička mäty

Ako namiešať drink
Shaking - trepanie v šejkri


Najskôr si pripravíme pohár, v ktorom budeme kokteil servírovať. Po okraj ho naplníme kockovým ľadom, zalejeme vodou a niekoľkokrát premiešame barovou lyžičkou, aby sme ho dôkladne vychladili. To isté potom urobíme so spodnou časťou šejkra. Po scedení vody potom do šejkra
nadávkujeme uvedené ingrediencie, pridáme čerstvé kocky ľadu a po
uzavretí druhou časťou dôkladne pretrepeme. Obsah šejkra potom prelejeme do predchladeného servírovacieho pohára, ktorý
predtým zbavíme ľadu a vody. Ozdobíme a servírujeme.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Popis

Existuje aj variácia s vaječným bielkom a cukrovým sirupom.
Kokteil vznikol v Mexiku a je pomenovaný podľa mesta Acapulco. Oficiálne je známy ako "Acapulco de Juárez”. Je jedným z klasických kokteilov, ktoré sa vyvinuli postupom času. Staršia verzia bola bez tequily a grepového džúsu.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING