Mojito

8cl sóda
4cl rum
1cl limetková šťava
8 listov mäty
4ks ošťavy limetky
2 čajové lyžičky trstinového cukru

Ako namiešať drink
Muddling - drvenie paličkou

Do pohára, v ktorom budeme miešaný nápoj servírovať, vložíme najprv ovocie a bylinky, ktoré nasladko podrvíme paličkou tzv. Muddler.
Následne pohár naplníme po okraj drveným ľadom a nalejeme vyššie uvedené ingrediencie. Všetko dôkladne premiešame dlhou barovou lyžicou. Dosypeme drvený ľad a ozdobíme. Pridáme slamku, ktorá je v tomto prípade nevyhnutná.

Potrebné vybavenie

Tu nič nemáme :(Ale môžete si pozrieť širokú ponuku Barman.czPrejsť na barman.cz

Potrebné ingrediencie

Whiskey Combo Set se skláda z karafy a dvou skleniček, které pasují na sebe a vytvaří tak obrys lahve.

RCR Combo set na whisky a rum

50.52 €

RCR Cristalleria Italiana patří k největším světovým producentům křišťálu na světě. Výrobní kapacity RCR se nacházejí v srdci Italského Toskánska, ve městě zvaném Colle di Val d

RCR Provenza sklenice na rum 185ml

3.23 €

RCR World´s Best Small Tumbler sklenice na rum či whisky 170ml

2.86 €

RCR Style Prestige je sofistikovaná, prestižní kolekce pro ty, kteří hledají kolem sebe krásnou kombinaci s vysokou třídou. Prestige styly představují historii a tradici RCR, což je cenné díky manuálnímu dokončení výrobků. Jedinečné výrobky nejvyšší kvality jsou volbou pro každého, kdo oceňuje eleganci a zajímá se o detaily.

RCR Fiesole křišťálová sklenice na rum či whisky 290 ml

10.84 €

Popis

Ide o obľúbený miešaný nápoj z oblasti Karibiku a jeden z najobľúbenejších nápojov spisovateľa Ernesta Hemingwaya, ktorý ho často popíjal v bare La Bodequita del Medio v Starej Havane.

Nápoje podobné mojitu boli známe už ku koncu 16. storočia. Podľa legendy bol vynálezcom predchodcu Mojita anglický korzár Richard Drake, ktorý miešal aguardiente (nerafinovaný predchodca rumu), cukor, limetkovú šťavu a mätu. Svoj drink nazýval „El Draque“ – Drak, podľa prezývky svojho nadriadeného, Sira Francisa Draka.

Základňa korzárov bola na Kube a pri ich výpravách sa recept rýchlo šíril do ďalších latinskoamerických krajín. V 19. storočí bol koktail pomerne populárny medzi chudobnejšími Kubáncami. Napríklad v knihe Ramóna de Palma z roku 1838 pije „Draquecito“ jedna z hlavných postáv každý deň, ako prevenciu pred epidémiou cholery.

Skutočné Mojito vzniklo z El Draque, zamenením aguardiente za rum na začiatku 20. storočia na Kube. Je možné, že naň mali vplyv aj recepty na mätový Julep či Daiquiri. Jeden z najstarších tlačených receptov na Mojito sa objavuje v príručke pre barmanov v floridskom bare Sloppy Joe’s z rokov 1931 a 1936.