Caipiroska
6cl
vodka
1/2
Limetky
2
čajová lyžička trstinový cukor
Ako namiešať drink
Muddling - drvenie paličkou
1. Chladíme si pohár a pripravíme ingrediencie.
2. Do vychladeného pohára vložíme limetku nakrájanú na štvrtiny a pomäčiame pomocou mudlera.
3. Do pohára vložíme cukor a potom drvený ľad až po okraj.
4. Priamo na drvený ľad odmeriame vodku.
5. Dôkladne premiešame zdola nahor pomocou barovej lyžičky.
6. Doplníme drveným ľadom a ozdobíme mesiačikom limetky.
Potrebné vybavenie
Potrebné ingrediencie
Popis
Osviežujúci koktail s veľkou porciou alkoholu doplnený o sladko-kyslý mix limetky a cukru. Podávaný na drvenom ľade, takže je to skvelá voľba pre horúce letné dni.
Caipiroska získala svoju popularitu až v posledných desaťročiach 20. storočia, keď sa na trh Južnej Ameriky dostávalo oveľa viac kvalitnej vodky. Keďže Caipiroska je twistom na koktail nazývaný Caipirinha, musíme sa vrátiť k histórii tohto koktailu. Hoci existuje mnoho teórií o tom, ako nápoj vznikol, jedna z nich naznačuje, že variácia nápoja bola použitá na vyliečenie epidémie španielskej chrípky na začiatku 20. storočia. Pôvodný recept pravdepodobne obsahoval cesnak, med, limetku a ďalšie silné prírodné látky. Lekári často odporúčali nejakú liehovinu na urýchlenie účinku. Jedného dňa sa upustilo od cesnaku a medu, ktorý nahradilo pár lyžíc cukru a Caipirinha bola na svete.
Meno Caipiroska vychádza zo slova Caipira, ktorým sa odkazuje na niekoho z vidieka, doslova vidiečan alebo dedinčan.
Podobné koktaily