Bloody Mary

4cl vodka
2cl čerstvá citronová šťáva
8cl rajčatový džus
3 střiky Worcestrová omáčka

Jak namíchat drink
Throwing – rolovanie, prelievanie

1. Chladíme si pohár a pripravíme ingrediencie.
2. Odmeriame si všetky ingrediencie do šejkra.
3. Naplníme šejker kockovým ľadom až po okraj a pomocou barového sitka niekoľkokrát prelejeme tekutinu bez ľadu z jedného šejkra do druhého.
4. Koktail precedíme bez ľadu do vychladeného pohára.
5. Ozdobíme stonkom čerstvej zelerovej vňate a mesiačikom citróna.

Potřebné vybavení

Japonská odměrka 2cl - 4cl

245 Kč

Skleněná odměrka s cejchem 0,1 - 0,15 - 0,2l pro dokonalé odměřování s označením CE.<br />Ideální zejména na odměřování vína a vinných střiků.

Odměrka 200 ml

69 Kč

RCR Tattoo skleněná odměrka 3-6cl

115 Kč

<div id="detail-anchor-description" class="c85 c86">
<div class="c89">
<span>Skleněná odměrka s cejchem na 2 a 4cl. Sklenička je označená značkou CE (100% ověření daného množství)</span>
Baleno po 6 kusech. Prodáváme i po jednom kusu.
</div>
</div>

Skleněná odměrka 2 / 4 cl s cejchem CE

42 Kč

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Potřebné ingredience

<meta charset="utf-8" />
Vodka pocházející z Francie, konkrétně z oblasti Cognac, která je známá svou kvalitní vinnou brandy. Jestli jsou tamní francouzští palírníci na něco experti, tak je to kvalitní kotlíková destilace a míšení, včetně kontroly kvality. Značka Grey Goose je díky své kvalitě populární po celém světě. Na opálové neprůhledné lahvi najdete symbol letících šedých hus.
<br />Barva: čirá<br /><br />Vůně: jablka, hrušky a med<br /><br />Chuť : jemná, hladká a květinová, cítit je vanilka a smetana
Objem: 1l<br />Obsah alk.: 40%

Grey Goose vodka 40% 1l

1539 Kč

Prémiová vodky z Ukrajiny. Alkohol vyráběný z obilí, 11 stupňů filtrace, poslední stupeň přes stříbro. <br /><br />Tóny: Jablka, citronová kůra, máta, lipový květ. <br /><br />Dlouhotrvající smetanově hladký závěr.

Nemiroff De Luxe vodka 40% 0,7

428 Kč

Prémiová vodky z Ukrajiny. Alkohol vyráběný z obilí, 11 stupňů filtrace, poslední stupeň přes stříbro. <br /><meta charset="utf-8" />Tóny: Jablka, citronová kůra, máta, lipový květ. Dlouhotrvající smetanově hladký závěr.

Nemiroff De Luxe vodka 40% 1l

555 Kč

<meta charset="utf-8" />
Tahle ultra čistá vodka má šťávu. Pomerančovou. Nemiroff Delux Bold Orange je parádní kombinace prémiové vodky, bylinek, medu, koření a čerstvé pomerančové šťávy, které dominují ve vůni a chuti. Vodka Nemiroff Delux Bold Orange získala řadu ocenění, například zlatou medaili na Bartender Spirits Awards 2020. Nejlíp si ji užijete vychlazenou. Nebo ji smíchejte s pomerančovým džusem, zázvorovým pivem a získáte lahodný koktejl.

Nemiroff vodka Bold Orange 1l 40%

548 Kč

Popis

Koktail so sladkokyslou chuťou paradajkovej šťavy. Z pravidla veľmi pikantný koktail. Veľmi často môžeme nájsť v Bloody Mary aj s chrenom či bylinkami.

S datuje do dvadsiatych rokov dvadsiateho storočia, kedy Fernand Petiot, americký barman v bare Harry’s New York v Paríži, zmiešal rovnaké porcie paradajkovej šťavy a vodky. V tom čase nemal ani poňatia, že sa jeho zmes stane svetovo preslávená. Názov koktailu navrhol hosť na bare a spolu s Petiotom nazvali nápoj „Krvavá Mary“. V roku 1934 sa Petiot presťahoval do baru King Cole v hoteli St. Regis v New Yorku a priniesol si receptúru so sebou. Sofistikovaní Newyorčania však spočiatku neboli príliš nadšení. Povedali, že nápoj chutí trochu nevýrazne, a požiadali Petiota, aby ho okorenil. Pridal čierne korenie, kajenské korenie, Worcester, citrón a pre tých, ktorí chceli viac pálivosti, štedrá kvapka omáčky Tabasco. A tak sa zrodila americká klasika.

Bloody Mary od začiatku aj z historického hľadiska bola často objednávaná na bare ako liek na opicu po predchádzajúcej bujarej noci.