POKRAČOVANÍM POTVRDZUJEM, ŽE MÁM VIAC AKO 18 ROKOV

Súhlasím |


Slaný Mandľový Fizz

Slaný Mandľový Fizz

2 cl mandľový sirup
1 ks citrónová kôra
4 cl gin
6 cl sóda
1 špetka štipka morskej soli

Ako namiešať drink
Shaking - trasenie v shakery


1. Do spodnej časti shakeru nalejeme gin, mandľový sirup a pridáme štipku morskej soli.
2. Pridáme kocky ľadu a všetko dôkladne pretrepeme, aby sa gin s mandľovým sirupom dobre prepojili a zmes sa vychladila.
3. Obsah shakeru precedíme do pohára Old Fashioned naplneného čerstvým ľadom.
4. Dolejeme sódou a jemne premiešame.
5. Nad hladinou vyjadríme arómu z citrónovej kôry, vložíme ju do drinku a podávame.


Potrebné vybavenie

Potrebné ingrediencie

Popis

Slaný Mandľový Fizz je moderne poňatý alkoholický koktail postavený na čistom gine, jemnej mandľovej sladkosti a ľahko minerálnom závere. Štipka morskej soli zvýrazňuje botanický charakter ginu a zároveň zjemňuje mandľový sirup, takže výsledkom je vyvážený, suchý a pritom hebký drink. Servírovanie na ľade v nižšom pohári a dokončenie sódou dáva koktailu osviežujúci highballový charakter, hoci chuťovo zostáva veľmi osobitý. Ide o autorský recept vhodný pre hostí, ktorí hľadajú netradičný gin koktail mimo klasík typu Gin Tonic alebo Fizz.

Podobné koktaily

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTREBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING