POKRAČOVANÍM POTVRZUJI, ŽE JSEM STARŠÍ 18 LET

Souhlasím |


Solný Mandlový Fizz

Solný Mandlový Fizz

2 cl mandlový sirup
1 ks citronová kůra
4 cl gin
6 cl soda
1 špetka špetka mořské soli

Jak namíchat drink
Shaking - třepání v shakeru


1. Do spodní části shakeru nalijeme gin, mandlový sirup a přidáme špetka mořské soli.
2. Přidáme kostky ledu a vše důkladně protřepeme, aby se gin s mandlový sirup dobře propojily a směs se vychladila.
3. Obsah shakeru scedíme do sklenice Old fashioned naplněné čerstvým ledem.
4. Dolijeme sodou a jemně promícháme.
5. Vyjádříme nad hladinou aroma z citronová kůra, vložíme ji do drinku a podáváme.


Potřebné vybavení

Potřebné ingredience

Popis

Solný Mandlový Fizz je moderně pojatý alkoholický koktejl postavený na čistém ginu, jemné mandlové sladkosti a lehce minerálním závěru. Špetka mořské soli zvýrazňuje botanický charakter ginu a zároveň zjemňuje mandlový sirup, takže výsledkem je vyvážený, suchý a přitom hebký drink. Servis na ledu v nižší sklenici a dokončení sodou dává koktejlu osvěžující highballový charakter, i když chuťově zůstává velmi osobitý. Jde o autorský recept vhodný pro hosty, kteří hledají neotřelý gin cocktail mimo klasiky typu Gin Tonic nebo Fizz.

Podobné koktejly

Barman.cz

Barman s.r.o
Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

BARMANSKÉ POTŘEBY BARMANSKÉ KURZY BAROVÝ CATERING