Ruby Breeze

5cl grapefruitový džus
10cl Sprite
2cl smetana
5cl Cappy Grapefruit
3cl granátová šťáva

Jak namíchat drink
Shaking - třepání v shakeru

1. Připravte si shaker a naplňte jej kostkovým ledem.
2. Nalijte do shakeru grapefruitový džus, zázvorovou limonádu a Cappy grapefruit.
3. Přidejte granátovou šťávu pro zajímavou barvu a chuť.
4. Důkladně protřepejte obsah shakeru.
5. Připravte si sklenici collins, vychlaďte ji ledem a poté odstraňte led.
6. Přes barové sítko nalijte koktejl do sklenice.
7. Na závěr ozdobte plátkem grapefruitu a lehce přidejte smetanu jako dekoraci na povrch.

Potřebné vybavení

Míchací nerezová lžička s jemným vinutím a červeným zakončením. Délka 28 cm.

Barová míchací lžička s červeným zakončením 28 cm

105 Kč

Míchací nerezová lžička s jemným vinutím se zakončením ve tvaru disku. Délka 31 cm.

Calabrese míchací lžička s diskem

445 Kč

Míchací nerezová lžička s jemným vinutím se zakončením ve tvaru kuličky. Délka 28,5 cm.

Calabrese míchací lžička Urban bar

495 Kč

Míchací černá lžička s jemným vinutím a kulatým zakončením ve tvaru slzy pro snadné frapování (předchlazení sklenice pomocí míchaní ledu uvnitř). Slza na konci, v angl.Teardrop. Délka 40 cm.

Černá míchací lžička s kulatým zakončením Teardrop 40cm

369 Kč

Zlatý shaker o objemu 830ml se stane Vaším velice elegantním pomocníkem.

Zlatý Shaker 830ml

405 Kč

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Potřebné ingredience

Sušená smetana na výrobu mléčné verze Bubble Tea
Obsah sáčku: 1kg

Sušená smetana do Bubble Tea 1kg

322 Kč

Popis

Ruby Breeze je moderní koktejl, který spojuje osvěžující kyselost grapefruitového džusu s jemnou pikantností zázvorové limonády a sladkokyselou chutí granátové šťávy. Jemný dotek smetany na povrchu dodává nápoji krémovou texturu a elegantní vzhled. Tento koktejl je vhodný jako lehký osvěžující nápoj během letních večerů nebo jako netradiční drink na společenské události. Servíruje se ve sklenici collins, která podtrhuje jeho svěžest a umožňuje vychutnat si kombinaci chutí v plné síle.