Prairie Oyster

2cl Brandy
1cl Worcester
1cl červený vinný ocet
1 střik Tabasco
1/2 lžičky soli a cayenského pepře
1 lžička kečupu

Jak namíchat drink
Shaking - třepání v šejkru

Šejkr naplníme po okraj kostkovým ledem, zalijeme ho vodou a několikrát zamícháme barovou lžičkou, abychom ho důkladně vychladili. Poté vodu scedíme a do šejkru
nadávkujeme uvedené ingredience mimo žloutku, přidáme čerstvé kostky ledu a po
uzavření druhou částí důkladně protřepeme. Pomocí barového sítka
poté scedíme obsah šejkru do servírovací sklenice, ve které se nachází žloutek. Servírujeme.

Potřebné vybavení

<span>Tato sklenice je využívána na whisky, tzv.single old fashioned. Dá se využít i na krátký koktejl.</span>
Sklenice je vyvinutá ve spolupráci s renomovaným mixologem Salvatore Calabresem
Sklenice je vyrobena z rémiového bezolovnatého křišťálu s obsahem 340ml. V horní polovině má leptaný jemný cikcak vzor inspirovaný Art Deco
Baleno po 6 kusech
Uvedená cena za 1ks
Prodáváme i po jednom kusu

Calabrese Zig Zag Old Fashioned sklenice na whisky 360ml

145 Kč

Hořčidlo k ochucování koktejlů.
Obsah alkoholu: 17,5%
Objem: 150ml

Fee Brothers Old Fashioned Bitters 17,5% 0,15L

505 Kč

Sklenice vhodná na whisky a koktejly.
Rayo je vlněné sklo připomínající sluneční paprsky.
Stohovatelné sklenice pro snadné skladování díky stohovacímu kroužku Vám ušetří spousty prostoru.
Baleno po 6ks
Prodáváme i po 1ks

Rayo old fashioned sklenice na whisky 320 ml

78 Kč

Potřebné ingredience

Tady nic nemáme :(Ale můžete omrknout širokou nabídku Barman.czJít na barman.cz

Popis

Dávejte pozor, abyste neporušili žloutek, který se umístí na dno sklenice, a přes který se poté přelije obsah z šejkru.

Tzv. pick-me-up drink aka lék na kocovinu z 19. století. Ve skutečnosti to moc nepomůže, ale je to dobré. Alkohol se může nahradit ginem či vodkou, nebo je možné použití bez alkoholu.