Bazalková Brusinková Harmonie

5cl brusinková šťáva
6cl grapefruitový džus
6cl Brusinkový džus
2cl Medový sirup (med:voda, 2:1)
4 listy čerstvá bazalka

Jak namíchat drink
Shaking - třepání v shakeru

1. Připravte si šejkr a přidejte do něj brusinkovou šťávu a grapefruitový džus.
2. Přidejte medový sirup a čerstvou bazalku, jemně promíchejte pomocí míchací lžičky.
3. Přidejte led do šejkru a vše důkladně protřepejte.
4. Obsah přeceďte přes barové sítko do vychlazené highball sklenice naplněné ledem.
5. Dolijte perlivou vodou s citrónovou šťávou a lehce promíchejte.
6. Ozdobte několika lístky čerstvé bazalky a podávejte s brčkem.

Potřebné vybavení

Míchací nerezová lžička s jemným vinutím a červeným zakončením. Délka 28 cm.

Barová míchací lžička s červeným zakončením 28 cm

105 Kč

Míchací nerezová lžička s jemným vinutím se zakončením ve tvaru disku. Délka 31 cm.

Calabrese míchací lžička s diskem

445 Kč

Míchací nerezová lžička s jemným vinutím se zakončením ve tvaru kuličky. Délka 28,5 cm.

Calabrese míchací lžička Urban bar

495 Kč

Míchací černá lžička s jemným vinutím a kulatým zakončením ve tvaru slzy pro snadné frapování (předchlazení sklenice pomocí míchaní ledu uvnitř). Slza na konci, v angl.Teardrop. Délka 40 cm.

Černá míchací lžička s kulatým zakončením Teardrop 40cm

369 Kč

Barové sítko v nerezovém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep nerezový

269 Kč

Barové sítko ve zlatém provedení bez paciček, které je ideální v kombinaci s míchací sklenicí.

Barové Sítko Deluxe Julep Zlatý

298 Kč

Kuchyňské jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

195 Kč

Jemné sítko nezbytné pro dvojité scezení tekutiny z šejkru. Dokonale zachytí jemné vlákniny či semínka z různých ingrediencí a taky rozdrcený led.

Barové sítko jemné pro double strain

89 Kč

Potřebné ingredience

Tady nic nemáme :(Ale můžete omrknout širokou nabídku Barman.czJít na barman.cz

Popis

Bazalková Brusinková Harmonie je originální koktejl, který kombinuje svěžest brusinek a grapefruitu s jemnou sladkostí medového sirupu a aromatickou čerstvou bazalkou. Tento nápoj je ideální pro letní osvěžení a přináší zajímavou chuťovou kombinaci, která je nejen chutná, ale i vizuálně atraktivní. Jeho příprava je jednoduchá a metoda třepání v šejkru zajišťuje perfektní propojení chutí. Vznikl jako alternativní ovocný koktejl bez klasických kombinací jako zázvor s limetkou, čímž přináší do nabídky svěží a unikátní zážitek.