Espresso Martini
3cl vodka3cl vodka2cl Domácí kávový likér2cl Domácí kávový likér2cl Espresso2cl EspressoJak namíchat drink
Shaking - třepání v shakeru
1.Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2.Odměříme si všechny ingredience přímo do šejkru.
3.Naplníme šejkr kostkovým ledem až po okraj a pořádně protřepeme.
4.Koktejl scedíme přes barové sítko bez ledu do vychlazené skleničky.
5.Navrh pěny položíme tři kávová zrna.
Potřebné vybavení
Popis
Espresso Martini je jednoduchá kombinace několika ingrediencí, která tvoří komplexní kávový koktejl nejen pro milovníky kávy.
Espresso martini je jeden z nejznámějších koktejlů světa, ale jako takové nebylo vždy známo. Koktejl poprvé připravil Dick Bradsell v roce 1983 během jeho působení v Brasserie Soho, původně byl znám jako „Vodka Espresso“. Legenda o koktejlu pravý, že jedna z budoucích supermodelek požádala Dicka, aby jí připravil koktejl s kávou. Namíchal jí drink s vodkou, cukrem, kávovým likérem a porcí espressa. Dick Bradsell byl v tomto desetiletí zářivým světlem londýnské barové scény a vy byste mohli poznat jeho další výtvory jako jsou
Bramble, Russian Spring Punch a Treacle.
Tradiční ozdoba pro Espresso Martini se skládá ze tří kávových zrn umístěné do prostřed pěny, která vzniká přirozeným přírodním obsahem oleje v espressu, každé zrno má svůj určitý význam. Představují zdraví, štěstí a prosperitu.
